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Kleine Fleischkunde

Ein kleiner Ratgeber was es für Teile vom Lamm gibt und für welcher Zubereitung sie geeignet sind

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Irish Stew

Das berühmte Ragout-Gericht aus Irland.

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Mariniertes Lammschnitzel

Ein festliches Gericht auch für die Augen

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Lammkeule mit Käsekruste

Lammkeule nicht nur für Käsefans

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